Detalhes
OrigemVietnã
FazendaHung's Farm (Pham Manh Hung)
ProcessamentoAnaeróbico
Nível de torraTorra clara
VariedadeCatimor
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Sobre este grão
A Hung's Farm da Bosgaurus Coffee Roasters usa a variedade Catimor cultivada no Vietnã e são grãos de torra leve refinados por meio de um processo anaeróbio (fermentação anaeróbia). Notas de sabor de grapefruit (toranja), caramelo e frutas cítricas foram registradas. Avaliações estão sendo solicitadas.
