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OrigemÍndia
FazendaRatnagiri Estate
ProcessamentoAnaeróbico
Nível de torraTorra média clara
VariedadeCatuai
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Sobre este grão
Com os grãos de origem indiana tratados pela Savorworks Roasters, a variedade é catuai, o método de processamento é anaeróbico e o nível de torra é médio-claro. Notas de sabor de abacaxi, mirtilo, caramelo e floral foram registradas. Avaliações estão sendo solicitadas.
