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Nível de torraTorra média clara
VariedadeCatuai (Brazil), JARC (Ethiopia)
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Perfil de sabor e origem semelhantes
Sobre este grão
Esta é uma xícara feita ao misturar a variedade Katsuaí do Brasil e a variedade JARC da Etiópia, finalizada com uma torra de média para clara. Como características, são citadas notas de amêndoa, ameixa e caramelo. É feita pela Gardelli Specialty Coffees. As avaliações ainda não chegaram, então aguardamos suas impressões.
