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Perfil de sabor e origem semelhantes
Os grãos de processamento natural da fazenda Cocheiro, de Carmo de Minas, no Brasil, feitos pela loja especializada em café de especialidade Kachaya, usando a variedade Yellow Catuai, são finalizados como torra média. Apresentam notas de sabor de cítricos e ameixas-passas. As avaliações estão sendo solicitadas; por favor, envie suas impressões.