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Perfil de sabor e origem semelhantes
Os grãos de café de origem colombiana que a Yanaka Coffee (loja Yushima) comercializa são Blue Seras Crimson. A variedade é Castillo, o método de processamento é washed (lavado) e o nível de torra é deep roast (torrado escuro). Foram registradas notas de sabor de cereja e blueberry. As avaliações estão sendo aceitas no momento.