産地

タイ

タイは北部の山岳地帯を中心にアラビカ種の栽培が行われており、近年は品質向上への取り組みが進んでいます。標高の高い産地ではフルーティーで穏やかな酸味を持つコーヒーが生産される傾向があります。 タイ産を中心に、ザンビア、パプアニューギニア、ペルー、ブラジルなど多様な産地のコーヒー豆が集まるグループです。